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Kagoshima, Japon Genmaicha

Genmaicha Présent

Genmaicha Présent

Prix habituel 18,00€
Prix promotionnel 18,00€
Promotion Épuisé

4 total des critiques

Toasté
Gourmand
Sans pesticides

Un thé japonais composé de thé vert et de riz brun grillé, cultivé dans la région de Kagoshima, au sud du Japon.
Présent dévoile des notes grillées et gourmandes, avec des nuances de riz soufflé et de noisette. Sa saveur est douce et réconfortante, sans amertume.

Un thé pour ceux qui veulent découvrir des saveurs originales et gourmandes.

Taille
Éxpedition 48H
Livraison offerte <60€
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Description

  • Profil gustatif : doux, rond
  • Arômes : riz soufflé, toasté
  • Origine : Kagoshima, Japon
  • Usage idéal : latte, boissons sucrées

Préparation

Genmaicha Latte froid:
3 g de genmaicha en poudre
30 ml d’eau chaude (83°C)
120 ml de lait
5-6 glaçons
→ Fouettage avec un chasen en W
→ Rajouter un sucrant

Genmaicha Latte chaud :
2 g de matcha
40 ml d’eau chaude (83°C)
130 ml de lait
→ Fouettage avec un chasen en W
→ Rajouter un sucrant

Conservation

Le genmaicha possède du matcha, c'est donc une poudre vivante : il mérite soin et attention.

  • Conservez-le à l’abri de la lumière pour préserver sa couleur éclatante.
  • Refermez soigneusement le pot après chaque usage afin d’éviter l’oxydation.
  • Gardez-le dans un endroit sec, ou idéalement au réfrigérateur après ouverture.
  • Consommez-le dans les deux mois suivant l’ouverture pour profiter de toute sa fraîcheur.
Japan Agricultural Standard
Certifié Zéro pesticides • 100% Bio
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Présent se caractérise par une douceur toastée, subtilement végétale et harmonieuse.

Umami
20%
Amertume
15%
  • Tamiser

    Déposez 2 g de genmaicha dans un chawan ou bol

  • Fouetter

    Versez 40 ml d’eau chaude, puis fouettez en W à l'aide d'un chasen

  • Adapter

    Incorporez 120ml de lait chaud ou froid selon vos envies… avec ou sans sucrant

  • Déguster

    Mélangez et votre boisson est prête à être déguster !

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le genmaicha ?

Le genmaicha est un thé vert japonais mélangé à du riz brun torréfié.
Son goût est rond, grillé et légèrement noisetté, avec une douceur réconfortante et une faible teneur en caféine.
C’est un thé traditionnellement apprécié pour son équilibre entre la fraîcheur du thé vert et la chaleur du riz soufflé.

Présent est-il bio ?

Oui, Terre est certifié JAS, l’équivalent japonais du label bio. Il est donc cultivé sans pesticides ni engrais chimiques, selon les standards biologiques du Japon.

Comment se consomme Présent ?

Présent se savoure en latte chaud ou glacé, avec une touche de sucrant pour sublimer ses notes grillées et céréalières rappelant le riz soufflé et la noisette.
Il se glisse aussi parfaitement dans les pâtisseries et desserts crémeux, apportant une touche originale, douce et réconfortante.
Un thé en poudre à la fois gourmand et apaisant, parfait pour un moment de calme.

Présent contient-il de la caféine ?

Oui, mais en quantité très faible.
Grâce au riz torréfié qui compose une grande partie du mélange, Présent est plus doux et léger qu’un thé vert classique.
Il peut donc être dégusté tout au long de la journée, même en fin d’après-midi.

Quelles sont les bienfaits du genmaicha ?

Le genmaicha est apprécié pour ses vertus apaisantes et digestives.
Grâce à sa faible teneur en caféine, il aide à réduire le stress et favorise une détente naturelle, tout en restant léger pour l’organisme.
Riche en antioxydants et en minéraux, il soutient la digestion et apporte une sensation de confort et d’équilibre après le repas.

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